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老油条
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更新:2013/7/24

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倒序看帖 dgqjj 发表于 2013年7月24日 1:54:51 周三 [看全部帖子]

冷碗碗水边:藿香拂尘

最近冷碗碗的歌受到我的关注,我竟然喜欢了她的歌曲,冷碗碗水边就是其中一曲!淡淡的音乐描述了一张张画面,发生了一幕幕的故事……意境很美!
父母外出两周回来,走前从阳台上端进屋的那盆藿香竟然枯萎了。
枝杆还是绿绿的,叶片却枯黄地耷拉着,满是对炎热的控诉和无奈。因是我们餐桌和茶壶上种的常客,母亲不忍心将其拔掉。带着对小小叶片的敬意和感谢,她把绿枝留下了,修葺浇水,期待那蓬勃绿意再次摇曳起来。
热心的邻居送来了一盆翠绿欲滴的藿香,它俏然地站在了光枝的那盆旁边,微风吹来,空气中便流动起凉意之香。今天中午妈妈做了藿香凉拌兔,安静了许久的屋子暗香流动,筷子起落间,“不得清风生两腋,清风先向舌边生。”
喜欢藿香的味道,从童年就开始了。老家院坝边稻田环绕,外公在靠水边的坎堤上种了梨树、李树、柚子树、甘蔗,果树,从春天到秋天,果树下的黄花、栀子花、藿香次第开花、吐叶,花香果香,煞是迷人。藿香开的紫花儿不是太好看,味道却很独特,蜜蜂成天在围着转,还有那种带着黄腿的大黑蜂、细腰的马尾蜂、蝴蝶有时也来光顾,和小朋友们在院坝里追蜂戏蝶,疯玩累了到处找水喝,外婆就教我扯一片藿香叶含在嘴里,说是清热利肠胃,于是好奇地生嚼几下,顿时清凉四溢,口渴顿缓。
门前的稻田最热闹的时候,外婆会给劳作的人们煮上奢侈的凉茶:一把藿香,连枝带叶;一把麦冬;一把金银花藤;一根尺来长甘草。煮过的凉茶,放冷了,便倒在几个瓷盆里,提上几根凳子放在田埂边,外加上几个大搪瓷的口杯,一杯下来,既解渴,又去暑。看大人们在田里忙碌,我们就守在树荫里的凉茶边上,时不时喝一口,有时活太重大人们太劳累了,外婆就会早早搅上一大锅豌豆凉粉凉起,当外公和舅舅踩着星光收工回来后,外婆飞快把凉粉切好,拌上熟油辣椒、泡菜水,洒上大蒜、葱花、藿香,那飘香的藿香凉粉就着绿豆稀饭,悉悉呼呼整上几大碗,一天的疲惫也就被这样被稀释了。
有一年的一天下午,队里的一个堰塘放水了,大人小孩欢天喜地地跳进泥塘里抓鱼,刹那间人欢鱼跳的。我和幺舅幺嬢用网兜和篾筲箕在泥塘换汗如雨,乐此不疲,傍晚两个大个泥人带着个小泥人提着桶回家了,我负责扯藿香,幺舅幺嬢剖鱼烧火,可能是战利品太丰盛了,折腾到好晚一大盆飘香鱼才端上桌。在外公外婆的鼾声中,我们三个秉烛吃鱼,他们两个一边飞快地吐着刺,一边啧啧地感叹收获,我怕刺就一碗碗地喝着鱼汤。多年后每次一吃藿香鱼,我眼前就浮现出烛光中三张年轻的、红红的脸庞。
人越长大,离老家的距离就越来越远。外公外婆已如藿香般的清远常驻记忆中了。儿时的院坝记忆也怕是很难有机会重拾了,于是父母便把这记忆种在花盆里,烧鱼,凉拌菜、泡茶,常常摘几片藿香叶提味。奔波得累了或是在人堆里感孤独了,我便会来父母这坐坐。母亲常给我看她养的那一盆藿香,说是好养好吃,生长快,掐几片不几天又发起来了。吃完添了藿香叶的菜,便爱陪父母泡壶藿香茶,一起品茶聊天。
我叹道,人心是浮躁的,工作、生活是不易的。母亲也不说话,有条不紊地烧水泡茶。我出神地看着,只见滚水入壶,几片叶儿自然的由嫩绿变成翠绿,然后快速的转化成绿黄,一股清凉之意由壶口喷发而出。叶随水在透明而逐渐淡黄的茶水里浮动,上下左右,尘世的光阴也缓慢下来。人生的沉浮悲喜让空气中流动着凉意慢慢浸润涤清。“一饮涤昏寐,情来爽朗满天地。”
母亲说,盆里那些枯枝即使长不了叶子,来入茶味道也是奇好的。因平日里风、雨、阳光会让枯枝多些浓烈的味道,一壶壶地冲泡着,会“再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。”的。这枯枝沾满尘土,在城市的中央与尘埃作伴,入口却可以洗去心尘,心也因藿香茶而明。母亲说:藿香的味道是久远的,如同追寻快乐的心境。
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