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老油条
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更新:2014/5/26

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倒序看帖 dgqjj 发表于 2014年5月26日 1:34:22 周一 [看全部帖子]

东莞中小学校园周边食品安全整治行动

东莞市一直把中小学生学习和生活的环境视为突出问题,并给予政策的关注和法规的规范化。据了解,2014年下半年,东莞中小学校园周边食品安全整治行动持续开展,专项整治令人堪忧的食品安全问题,提升对中小学生食品安全的法规限制力度,打击不按规定操作的饮食店铺。

1、现状:小学生热衷校园周边各类小吃
在常平中心小学,一到放学时间,附近的小吃店和便利店里面都围满了前来光顾的学生,其中各种冷饮和熟食档的小吃尤其受学生欢迎。
学生:“(你觉得够不够卫生呢?)不知道。(那你觉得好吃就可以了是吧?)嗯。”
学生:“因为那一次我吃了,上学就肚子痛去上厕所,老爸就叫老妈不要再让我吃这种东西,他说街边的东西不健康。(那你平时还有没有吃啊?)没有了,就吃过一次,但是我平时中午的时候也会买一串来吃一下,因为觉得还蛮好吃的。”
随后,执法人员对档口摆卖的用品进行暂扣处理,并责令档主要配备卫生条件达标的设备,完善相关证件手续后才能进行熟食销售。

2、规范化管理:督促经营者持证经营
莞城食品药品监管分局组织工作人员前往莞城中心小学周边的食品经营店、餐饮店进行专项整治。检查过程中,大部分的食品经营店、餐饮店有相应的营业执照并做好索证索票、台账登记工作。对于部分未悬挂食品流通许可证、营业执照的商户,工作人员要求其挂在店内显眼位置。对个别索证索票不全面的商户,工作人员督促其尽快到相关部门办理。
莞城食品药品监管分局工作人员莫湛坚:“目前我们在学校200米内检查的食品经营者,目前还没发现没有取得许可证的商户,有个别的索证索票做得不到位,建立不全,台账登记有一些漏了还没补回来。”
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