芙蓉肉是哪里的菜系及其真实的做法

网络上出现了芙蓉姐姐但我们是否知道芙蓉肉竟然是一种肉食品，大概有很多人都未曾听过吧，据说它营养非常丰富，很多消费者想了解它属于哪里的菜系，本文就让姐妹们共同认识下芙蓉肉是哪里的菜系及做法吧。
芙蓉肉是哪里的菜系?它是浙江菜的一种，最为浙江菜，它色泽美观，尝起来香鲜可口。它的营养价值多多，可以进行气血双补，补虚养身，同时对营养不良患者也有很好的疗效。
芙蓉肉的原料主要包括瘦猪肉、面粉、鸭蛋及一些作料，如生油、精盐、酒、川椒末、味精、泡打粉、生粉、清水。
首先，切熟火腿成末，一部分成梅花瓣形待用;将里脊肉切成长7厘米、宽4厘米、厚0.8厘米的冬青树叶形的肉片，放入盐、味精、辣酱油进行渍匀，然后平放在竹篮里进行晾干;剥去猪板油的膜，切成25粒要均匀;先里脊肉片平铺在砧板上，然后撒上干淀粉;放上猪板油1粒在靠里脊肉弧形的一边;放1个虾仁在甜味尖形的一边，然后用刀面向左右轻轻地各拍一个，让板油、虾仁紧贴在肉片上;将打散的蛋清涂在虾仁和猪板油上;将火腿末分成25份，分别放在每个虾仁上面;在板油上面各放上1根洗净的香菜叶;再将里脊肉片在漏勺上平铺，先在沸水中略烫后沥去水;在烧热的炒锅上，放入香油，烧至七成热，放入花椒炸5秒钟左右，等花椒发黑时捞出;下熟猪油，待油温升至六成热时，即将油淋在里脊肉片上，如此连续淋浇三次至虾仁、肉片颜色成玉白色就可以了;将肉片叠放在盘中，用姜丝作花芯，放火腿花在周围，将锅放在中火上，放入江米酒、精盐、味精、黄酒，烧至汁浓稠起黏性时，淋在芙蓉肉上即成。
虾大家都吃过了吧，是一种富含动物蛋白的肉哦，很多女孩子吃虾来美容的！不过你们是否知道它也有忌食的相关要求，比如虾不宜与葡萄、石榴、山楂等有鞣酸的水果同食，因为它里面含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果同时食用，不仅营养价值降低了，而且还容易刺激肠胃，引起人体不适，比如呕吐、头晕、恶心等。
关于芙蓉肉的描述就到这儿吧，有空的话就在家里尝试一番哦!

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